اهواز با تنوع غذایی خود، بهشتی برای علاقهمندان به غذاهای محلی است. در این مقاله، به معرفی برخی از غذاهای محلی اهواز میپردازیم:
1. فلافل
فلافل، یکی از غذاهای محبوب اهواز است که در بازار فلافل لشکرآباد میتوانید آن را با طعمهای متنوع و سسهای مختلف تجربه کنید.
2. سمبوسه
سمبوسههای اهوازی با ترکیبهای مختلفی از گوشت، سبزیجات و ادویههای محلی تهیه میشوند و طعمی خاص دارند.
3. کبه عربی
کبه، غذایی است که با گوشت چرخکرده و برنج تهیه میشود و در اهواز با طعمهای متنوعی سرو میشود.
4. ماهی صبور
ماهی صبور، یکی از غذاهای دریایی محبوب در اهواز است که به روشهای مختلفی مانند کبابی یا سرخکرده تهیه میشود.
5. خورش قلیه ماهی
خورش قلیه ماهی، یکی از غذاهای سنتی جنوب ایران است که با ماهی، سبزیجات و ادویههای خاص تهیه میشود و طعمی منحصر به فرد دارد.